Меню

Диеты, Красивое тело

Диета для похудения живота от Зинченко

В интернете легко находится диета для живота. Якобы, есть особый набор продуктов, если ограничиться только им, вы можете сбросить жир прицельно на этой части тела. Автором диеты для живота, как ни странно, является не домохозяйка Маша, пишущая для сайта с диетами, а довольно известный журналист Дейвид Зинченко. Кто не знает, он был главным редактором Men’s Health USA, а потом отправился в свободное плавание и стал писать книжки про здоровье. Диетологом Дейв, правда, так и не стал, но его диета основывается на анализе позиций врачей и личном опыте. И не так уж плоха, по сравнению с творчеством миллиарда неизвестных авторов, предлагающих нам то жевать яблочки и только их, а то и ограничиться жидким кислым кефиром.

Диета, чтобы убрать живот

Диета для живота от Зинченко

Принцип этой диеты прост:

  1. вы снижаете калорийность своего рациона, переходя с обычных высокоуглеводных высокожировых блюд на сбалансированные и поднимая процентное соотношение белка в рационе;
  2. вы начинаете есть продукты-источники полезных жиров, которые благотворно влияют на гормональный фон и способствуют оптимальному использованию энергии. А еще они нормально насыщают, в отличие от обезжиренной еды, потому помогают держать диету;
  3. вы переходите на более рациональное питание — никаких пустых перекусов, вся еда — только полезная;
  4. вы исключаете то, что лично у вас вызывает вздутие живота.

Как такового меню с завтраками, обедами и ужинами у этой диеты нет. Есть схема, по которой следует составлять свой обычный план питания.

Первый прием пищи

В отличие от большинства популярных диет, тут рекомендуется не впихивать в себя завтрак, как только встали с постели. «Растворению» живота способствует аэробная физическая активность в течение 30 минут до завтрака. Потому Зинченко рекомендует взять свою овсянку с собой в контейнере и пройтись до работы, а если это невозможно — покрутить педали тренажера под выпуск утренних новостей.

Есть утром можно два типа блюд. Выбор зависит от того, что вас лучше насыщает, задача состоит в том, чтобы наесться на 3-4 часа:

  1. яичница с овощами, ломтиком хлеба и авокадо, преимущественно — насыщенные и ненасыщенные жиры, а также белки. Этот вариант предпочтителен для тех, кто годами не может понять, как люди едят овсянку или хлопья и через час не хотят есть снова;
  2. овсянка из натурального овса с ягодами и скупом протеинового порошка (протеин, кстати, считается одним из источников белка в этой диете, если не едите, можно заменить на йогурт или творог с содержанием белка не менее 18 г на 100 г);
  3. тосты с авокадо и куриной грудкой, либо яйцами.

Салат с грудкой поможет сделать живот плоским

Ланч (по нашему это обед)

На обед стоит есть смешанную пищу, там должны быть цельные зерна, источники белка и ненасыщенные жиры. Выбирайте что-то вроде салата с куриной грудкой и лепешкой из цельного зерна, или порции рыбы на пару с овощами-гриль и макаронами.

Диета поощряет употребление макарон из твердых сортов пшеницы, гречки, киноа, бобовых, особенно черных бобов. Единственное исключение — не надо есть бобы, если у вас от них метеоризм.

Ужин

На ужин в этой диете обязательно есть кусок мяса, красного, лучше — говядины. Зинченко считает, что рекомендация не есть красное мясо не основана на научных доказательствах. А вот дефицит железа — одна из главных причин того, что современный человек переедает шоколадками и прочими сладостями. Это, кстати, тоже не доказано, но от хорошего куска мяса еще никто не умер. Есть его надо не с картошкой, а с тыквой или бататом, либо спаржей, брокколи или любыми другими овощами. Масло оливковое — разрешается.

Перекусы: кроме того, можно съедать от 7 до 20 миндальных орехов на перекус, добавляя к ним яблоко и греческий йогурт.

Ускорить наступление результата на этой диете поможет простой трюк — старайтесь уместить все свои приемы пищи в 8 часовое окно «для питания». Затем — голодайте 16 часов, что позволит сжигать больше жира.

Чтобы похудел живот ешьте творог!

Критика диеты для живота и необходимые адаптации

Любой диетолог с классическим образованием увидит тут три момента, которые могут создать небезопасные условия для его клиента:

  • в диете рекомендуется есть 3 порции белка, но не каждый человек получит с этим свою норму протеина. Всегда найдутся «малоежки» или те, кто будет выбирать не самые плотные по белку продукты (те же кремообразные творожки, 3 г белка на 100 кто-то всерьез считает альтернативной творогу);
  • в диете нет рекомендаций для тех, у кого аллергия на молочные продукты, глютен, кто не переносит бобовые, или просто не может покупать авокадо, так как они слишком дороги;
  • рекомендовать «голодное окно» в течение 16 часов можно только тем, у кого нет проблем с пищевым поведением. Кроме того, доказано, что этот метод помогает только на поведенческом уровне, просто способствует прерыванию вечернего (или утреннего) переедания, пока человек дома. А вот ускорить сжигание жира сам по себе он не способен.

В общем, если вам нравятся идеи Зинченко, есть смысл дополнительно проследить, чтобы в рационе было не менее 1-1,5 г протеина, около 1-1, 2 г жиров и не менее 2-3 г углеводов на 1 кг веса. Почти всем, чей основной обмен веществ меньше 1600 ккал в сутки (это справедливо для большинства женщин), стоит озаботиться подбором мультивитаминного комплекса и добавки с йодом, магнием и железом.

Статью для вас подготовила: тренер кроссфита Анна Тарская

Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты